В Украине переработчики зерна уже сформировали запасы, поэтому цены на муку остаются стабильными. По состоянию на 21 января, отпускные цены на муку высшего сорта зафиксировались в диапазоне: 5500-5900 грн/т.

Закупка пшеницей переработчиками невысокая — большинство сформировали запасы сырья, а те, которые нуждаются в пополнении запасов, покупают небольшими партиями. Операторы рынка сообщают, что фермеры неактивны в данном сегменте, они предпочитают сдерживать продажи в надежде на рост цен в краткосрочной перспективе.

infoindustria.com.ua