В Испании излишки овощей пускают на удобрения

Это делается для недопущения обвала цен. Правительство автономного сообщества Мурсии приняло решение пускать на корм животным и на удобрения излишки салата, капусты и брокколи.
Таким образом уничтожены уже несколько тонн овощей.
В Мурсии установилась аномально жаркая зима, а на полях нет дождей. В результате урожай зелени и овощей начал созревать слишком рано. В регионе решили приложить максимум усилий для сбора и уничтожения нежданного урожая.
Такую овощную жертву Совет по сельскому хозяйству Мурсии решил принести, чтобы не допустить обвала цен. Подобная ситуация сложилась и на рынках Великобритании и Нидерландов, так что европейский рынок столкнулся с излишком зелёной продукции.
По словам Министра сельского хозяйства, часть собранной продукции пойдёт на корм животных, другая часть — на нужды бедствующих, а остальное будет использовано в качестве удобрения, сообщает издание La verdad.

Инф. infoindustria.com.ua