Праздничный ажиотаж на оптовых рынках затих, и большинство регионов сообщили, что сегодняшние продажи грибов малоактивны.

Как отмечают специалисты, движение по дорогам затруднено, а холод выгнал продавцов с рынков. Как следствие, продажи на оптовых и розничных рынках немного просели.

«На данный момент большинство киевских грибных хозяйств отгружают шампиньон от 30 - 32 грн/кг. Самая высокая цена на шампиньон зафиксирована в Харьковской и Одесской областях, там местные грибные хозяйства отгружают от 40 - 42 грн / кг. В других регионах Украины большинство грибных хозяйств отгружают от 30 - 35 грн/кг. На данный момент большинство грибных хозяйств Украины отгружают сетям шампиньон от 38 - 48,50 грн/кг. Рынок Троещина торгует шампиньонами от 34 - 35 грн/кг . Рынок Шувар во Львове, торгует от 35 - 36 грн / кг.

agronews.ua