Свинина подорожает из-за жары и девальвации гривны

На украинском рынке свинины можно  ожидать очередного повышения цен. В Украине наблюдается дефицит продукции из-за жары и болезней, а девальвация гривны делает интересным экспорт свинины.

АСУ отмечает, что на рынке живца на прошлой неделе поднялся настоящий ажиотаж, тон которому задавали преимущественно эспортооиентированные переработчики.  Так, если на 28-й неделе товарных свиней реализовали в пределах 33,2-35,5 грн/кг, то в середине июля ценовой максимум достигнет отметки в 36 грн.

Поддержала внутреннего производителя и девальвация. Если в начале месяца в Украине свиней реализовали по 1,37-1,46 евро за килограмм в живом весе, то на 29-й неделе нижний диапазон за счет изменений на валютном рынке составит 1,29-1,40 евро (по среднему курсу по состоянию на 13.07.2015) или в пересчете на убойный вес 1,63-1,77 евро/кг.

infoindustria.com.ua