В Украине сократилось производство молока

За пять месяцев текущего года производство молока во всех категориях хозяйств уменьшилось на 4,2% до 4,057 млн тонн. Причина — уменьшение производства личными хозяйствами на 5,9% до 2,96 млн тонн. Об этом сообщил директор департамента животноводства Минагрополитики Николай Кваша, передает пресс-служба ведомства.

Стоит отметить, что сельскохозяйственными предприятиями увеличено производство на 0,7%, до 1,1 млн. тонн.

«Производство молока в 2015 году прогнозируется в объеме 11 млн. тонн. Увеличение производства молока сельскохозяйственными предприятиями достигнуто в основном за счет улучшения технологий производства и качественных показателей стада. За январь-май текущего года производительность коров в сельскохозяйственных предприятиях составила 2206 кг молока на корову. Это на 101 кг больше (+4,8%) к показателю соответствующего периода прошлого года», — добавил Николай Кваша.

По его словам, за I квартал 2015 поступления молока на перерабатывающие предприятия уменьшилось на 3,1% к соответствующему периоду прошлого года и составляет 909,8 тыс. тонн. В частности, закуплено от сельскохозяйственных предприятий 563,6 тыс. тонн (+1,5% к п.г.). От хозяйств населения — 253 тыс. тонн (-15,6%), от других хозяйственных структур — 86,2 тыс. тонн (+9,2%).

Николай Кваша сообщил, что по состоянию на 5 июня текущего года средние закупочные цены на молоко I сорта от сельскохозяйственных предприятий составляли 4725 грн/тонна. Минимальная цена — 3550 грн/тонна зафиксированная в Днепропетровской обл., максимальная — 6000 грн/тонна в Закарпатской. Средняя цена молока II сорта от личных хозяйств — 2969 грн/тонна (минимальная — 2500 грн/тонна — в Ровенской области, максимальная цена — 5000 грн/тонна в Закарпатской).

Справка: в Донецкой области производство молока уменьшилось на 24,4% до 92,4 тыс. тонн, в Луганской — на 32,8% до 68,6 тыс. тонн. В Донецкой области надои на корову в сельскохозяйственных предприятиях уменьшились на 217 кг (10,1%) до 1935 кг, на Луганщине — выросли на 158 кг (10,2%) до 1709 кг. В Донецкой области цена на молоко I сорта — 4140 грн/т, II сорта от хозяйств населения — 3000 грн/т, в Луганской — соответственно 5180 грн/тонн — 4120 грн/тонн.

agronews.ua