Почему свинина не подешевела после майских праздников

В Украине не произошло ожидаемого спада цен на свинину после майских праздников. Причина - стабильный спрос со стороны заготовителей и ожидания дефицита свинины в начале лета.

Цены на рынке живца уже которую неделю держатся в стабильном диапазоне. Поэтому ожидается, что  производители и на 20-й неделе килограмм мясной свинины живым весом продавать в пределах 31,5-33 грн / кг.

Об этом сообщают в аналитическом отделе Ассоциации свиноводов Украины

Некоторые переработчики инициировали снижение цен, впрочем большинство свиноводов уступать не планировали. Соответственно, традиционного спада цен после майских праздников не произошло.

Кроме экспортоориентированных производителей свинины цены на живца поддерживает относительно стабильный спрос со стороны заготовителей и ожидания дефицита свинины в начале лета.

infoindustria.com.ua