Производство сухого молока бьет рекорды

Через валютные колебания в феврале экспорт сухого молока был очень выгодным.

На фоне этого отечественные производители бешеными темпами начали сушить молоко. Об этом сообщает аналитический отдел компании «Дикун», передает Milkua.

По подсчетам Государственной службы статистики в прошлом месяце в Украине было произведено 3061 т. сухого молока и сливок на 55,6% больше, чем в прошлом году и на 3,5% больше, чем в январе этого года.

Учитывая сезонный рост предложения сырья на рынке стоит ожидать, что производство сухого продукта будет расти, но в объективных пределах. После стабилизации курса данное направление потеряло свою привлекательность в глазах переработчиков.

Производство сухого молока и сливок в 2014-15 гг., т

Инф. agronews.ua