У 2014-му бразильська свинина подорожчала на 22%

У 2014-му середні ціни на бразильську свинину становили 3,22 дол. США/кг, тобто на 22% чи 59 центів перевищили рівень попереднього року. Про це свідчить звіт бразильської Асоціації виробників тваринного білка.

Найбільші цінові «стрибки» спостерігалися з травня по листопад. Упродовж цього періоду вартість експорту кілограму свинини варіювала від 3,16 до 3,89 дол. США, тобто на 21-57% дорожче ніж у 2013-му. Факторами, що підігрівали цінову ситуацію на ринку був сильний внутрішній попит у літній період (через наплив туристів на Чемпіонат світу по футболу) та переорієнтація російських імпортерів на бразильську свинину.

Асоціація свинарів України