В 2015 г. объемы переработки молока вырастут

В текущем году переработка молока увеличится. Такие прогнозы на пресс-конференции сделал глава совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский.

Вадим Чагаровский убежден, что тенденция останется такой, как и в 2014 г. В условиях же, когда внутренний рынок уменьшается, а покупательская способность населения снижается, продукты эти должны пойти на экспорт.

«Украинская молочная отрасль изменит структуру производства и будет более ориентирована на экспорт. Сегодня поступления валюты и обмен ее в гривню по нынешнему курсу — это очень важно для молокопереработчиков. Потому что у всех, за редким исключением, сегодня проблемы с оборотными средства и финансовым состоянием», — констатировал эксперт.

latifundist.com