Несмотря на закрытие российского рынка, в Украине растет производство молока

Украина увеличила объемы производство молока на 1,2%, что на 65 тыс. тонн больше чем в 2013 году. Прирост производства молока продолжается, несмотря на запрет экспорта данной продукции в Российскую Федерацию. Об этом заявил вице-президент Ассоциации производителей молока Денис Марчук.

Молочным предприятиям удалось оперативно найти новые рынки сбыта продукции благодаря активным действиям Минагропрода по налаживанию межправительственных торгово-экономических связей на государственном уровне.

"Фермеры в "переходный период" не только сохранили поголовье, но и увеличили надои молока. За полгода средний надой молока на одну корову в сельскохозяйственных предприятиях увеличился на 5,2%", — отметил Д.Марчук.

Также он добавил, что объем промышленного производства, например, сухого обезжиренного молока за шесть месяцев 2014 года вырос на 38,6%, молокосодержащих продуктов — на 39,5%, сливочного масла — на 33,9%, молока жидкого обработанного — на 14%, спредов и жировых смесей на 1,3%.