Украинская молочная отрасль меняет вектор рынков сбыта

То, что Роспотребнадзор ввел запрет на поставки в Россию украинского молока и молокопродуктов, произведенных на нескольких украинских предприятиях неудивительно, подобные торговые войны против Украины ведуться не впервые.

Такое мнение высказала аналитик консалтинговой компании ААА Мария Колесникa.

«Думаю, чуть ли не каждый молокопроизводителей знал о таких рисках и был к ним готов», — считает она.

В Россию отечественные предприятия поставляют 65% молока и молокопродуктов.

 
 
«Да, это много, однако сейчас на молочные и другие товары нам дали квоту на поставки в страны Евросоюза. И эта квота полностью перекрывает те объемы поставок, которые не попадут в Российской Федерации. Для снабжения наших продуктов отечественные предприятия должны получить сертификат качества. Его дают, если при производстве молока, которое идет на переработку, не использовалось ручное доение», — рассказывает эксперт.

Для этого, по ее словам, нужно принимать молоко не в хозяйствах населения, а преимущественно в фермерских хозяйствах.

«Это могут быть и небольшие фермы, лишь бы соответствовали всем европейским стандартам. От таких требований выиграют и украинцы. Они получат также более качественное молоко», — добавила Мария Колесник.