Праздничный торт: порадуйте гостей

Вкусный торт - это украшение и, на наш взгляд, необходимый элемент любой современной вечеринки. Все кулинарные ингредиенты для приготовления этого праздничного десерта легко доступны. Постарайтесь придерживаться технологии и тех пропорций, которые указаны в рецепте, и у Вас все получится. А праздничный торт из воздушных сливок и горького шоколада будет приятным сюрпризом для всех Ваших гостей!

 

Готовим вкусный праздничный торт по рецепту:

 

1. Готовим тесто. В просеянную муку добавляем сахар, ваниль, измельченные какао-бобы и соду, предварительно погашенную лимонным соком. Все ингредиенты перемешиваем. Растапливаем сливочное масло, и вливаем в подготовленную смесь при перемешивании. Оставляем тесто «отдыхать» на 15 минут.

 

2. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом, посыпаем мукой и равномерно выкладываем тесто. Печем коржи в духовом шкафу при температуре 175 градусов в течение 15 минут.

 

3. Взбиваем сливки с сахаром, и намазываем охлажденный корж. Сверху обсыпаем торт стружкой из горького шоколада. Приятного аппетита!

Продукты для праздничного торта:
1. Мука -200 г.
2. Сливочное масло – 150 г.
3. Какао-бобы – 1 ст. ложка.
4. Сахар -100 г.
5. Ваниль – по вкусу (можно заменить ванильным сахаром).
6. Горький шоколад – 120 г.
7. Сливки – 400 г.
8. Сода – 1 / 2 ч. ложки (погасить лимонным соком).

 

 

Инф.culinarysite