4 куриныеки

1 яблоко

150 грамм ананаса

100 грамм красного винограда

100 мл ананасового сока

2 ст. ложки майонеза

Соль и перец по вкусу

Приготовление:
Сварить куриныеки до полной готовности, очистить от пленки и нарезать небольшими кубиками. Сложить в миску и приправить солью и перцем по вкусу. Майонез с ананасовым соком тщательно взбить вилкой и готовую смесь перемешать с курицей. Яблоки и ананасы тоже порезать небольшими кубиками. Виноградины разрезать пополам каждую. Все фрукты и виноград смешать и соединить с курицей. Салат перед подачей охладить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Интересные факты:
- Виноград – это витаминная сокровищница. Он содержит в себе витамин С и группу В, а также микроэлементы: магний, калий, железо и селен.
- Активные вещества красного винограда предотвращают разрушение коллагена и эластина (мышечные волокна).
- Экстракт красного винограда обладает солнцезащитным, противоопухолевым и бактерицидным действием.
- Ресвератол, который производится из кожуры винограда, имеет выраженное антиоксидантные характеристики. Он способствует выработке головным мозгом белков сиртуинов, которые регулируют процесс формирования глюкозы в крови.

Для приготовления блюда Вам понадобится следующая посуда: набор салатников, нож, венчик для взбивания

 

Инф.modna