Соя убивает людей в Европе - жертвами стали 22 человека

Причиной вспышки кишечной инфекции в ФРГ могла стать пророщенная соя. Как ожидается, в ближайшее время в Германии будет сделано официальное предупреждение не употреблять в пищу ростки сои, которые часто используются в салатах.

Число погибших от инфекции в Европе возросло до 22 человек. Всего заболели более 2200 человек, у более чем 600 из них развился гемолитико-уретичный синдром, т.е. поражены почки и даже нервная система. Их состояние оценивается как тяжелое. Инфекция вызывается так называемой энтероагической бактерией Escherichia coli (EHEC).

Больницы на севере Германии переполнены пациентами. Как признался министр здравоохранения страны Даниэль Бар, ряд медицинских учреждений испытывает трудности в размещении и предоставлении мест больным, передает ТСН.

Все больные или погибшие заразились именно на севере Германии, а вот где конкретно, до сих пор непонятно. Медики продолжают искать очаг инфекции. Среди версий, в частности, музыкальный фестиваль в Гамбурге, который посетили более полутора миллиона человек, а также несколько ресторанов. Впрочем, некоторые больные утверждают, что питались только дома.

Как сообщал MIGnews, ВОЗ заявила, что штамм бактерии Escherichia coli (E. coli), являющийся дителем смертельно опасной кишечной инфекции в Европе, является принципиально новым микроорганизмом, с которым медицина ранее не сталкивалась.

Инф. mignews