Японцы создают безвредные еты

Группа японских специалистов раскрыла механизм накопления никотина в листьях табака, это может открыть путь к созданию относительно безвредных ет. Об этом сообщил профессор Кадзуфуми Ядзаки, который опубликовал результаты своих исследований.

Он пишет, что никотин производится в корнях табака и вместе с водой поднимается к его листьям. Там его подхватывает особый белок, который и способствует накоплению этого вещества в клетках. Профессор Ядзаки полагает, что вмешательство в этот процесс на генетическом уровне даст возможность создать табак без никотина, который по своему вкусу не будет отличаться от обычного.

Не исключено также, что появится возможность выращивать растения с заранее заданными свойствами и необходимыми органическими добавками.

По материалам: finam.fm

Инф. podrobnosti