«Ледово» оснащает грибное производство по мировым стандартам

Группа компаний «Ледово» приобрела оборудование, на котором работают ведущие мировые производители шампиньонов: новый погрузчик бункеров и тоннелей (self-driven tunnel filling hopper), собщает Yarmarka.

 

По оценкам специалистов, предприятие является крупнейшим и самым современным грибоводческим комплексом в России с полным циклом производства, он включает в себя компостный цех и 9 камер выращивания первой очереди общей площадью 6000 кв. метров с механизированной системой сборки.

 

Группа компаний «Ледово» основана в ноябре 1994 года. Холдинг работает в трех смежных сегментах рынка замоенных продуктов: морепродукты, грибы и рисосодержащие смеси; а также производит пресервы из морских деликатесов. Агрокомплекс «Ледово» (поселок Долгое Ледово, Московская область) с 2001 года осуществляет полный цикл по производству замоенных шампиньонов.

 

В Агрокомплексе «Ледово» изначально был выбран голландский путь развития. Он характеризуется большими начальными инвестициями, минимальным использованием ручного труда, высокой агрокультурой. Агрокомплекс оснащен оборудованием ведущих голландских производителей и полностью автоматизирован. Постоянно совершенствуется инфраструктура на основе лучшего зарубежного опыта.

 

Уникальность Агрокомплекса «Ледово» заключается в полной автоматизации процесса, что позволяет компании оптимизировать трудозатраты и собирать большие уаи отборных шампиньонов Годовой объем производства — 1000 тонн свежих грибов, 5000 тонн — замоенных.

 

Деловое издание E-NEWS